RESENSI

---

Siapa yang tak mengenal belut? Hewan licin mirip ular ini memang sekilas tampak menjijikkan dan menyeramkan. Namun, di balik semua itu, belut mempunyai potensi nilai ekonomis yang tinggi. Hal ini dapat ditandai dengan semakin meningkatnya permintaan belut dari tahun ke tahun. Prospek bisnis belut tidak hanya bagus di dalam negeri saja, tetapi juga di luar negeri. Licinnya belut seakan-akan menjadi simbol bahwa menjalani usaha ternak belut dapat mendatangkan banyak keuntungan. Di Indonesia, budidaya belut masih terbilang langka. Masih banyak orang yang awam terhadap budidaya belut. Padahal, jika dianalisis secara lebih lanjut, budidaya belut adalah peluang usaha yang menggiurkan. Hal ini jelas karena selama ini kebutuhan belut di pasar lebih banyak dipasok dari belut hasil tangkapan di alam. Tangkapan yang sangat minimal ini tentu belum cukup untuk menutupi kebutuhan masyarakat terhadap belut. Permintaan terhadap belut yang semakin progresif membuat pembudidayaan belut patut dijadikan ladang bisnis yang menguntungkan. Kalau permintaan belut hanya dipenuhi dari hasil tangkapan alam pasti pasar akan sangat kewalahan dan menimbulkan permintaan belut yang semakin tinggi. Oleh karena itu, pembudidayaan belut perlu dilakukan, berikut ini adalah alasan-alasan mengapa pembudidayaan belut sangat prospektif untuk dilakukan.

• Pemeliharaan belut cenderung lebih mudah dibanding pembudidayaan jenis ikan lain. 
• Kebutuhan masyarakat terhadap daging belut yang sangat tinggi. 
• Masih minimnya pembudi daya belut. 
• Penyakit belut cenderung lebih sedikit daripada budidaya jenis ikan lain. 
• Kaya akan gizi. 
• Produknya tidak terpengaruh oleh waktu, artinya jika pada hari tersebut tidak laku untuk dijual maka belut tersebut tidak akan mati akan tetapi dapat dijual pada lain waktu.

BELI BUKU

RESENSI

---

Ikan patin termasuk jenis ikan air tawar yang memiliki nilai ekonomis penting. Hal ini disebabkan harga jualnya yang cukup tinggi. Selain itu, rasa dagingnya pun enak, lezat, dan gurih. Tidaklah mengherankan jika banyak orang yang fanatik mengonsumsi patin. sejauh ini masih sediit sekali orang yang mengusahakan pembudidayaannya secara komersial. Salah satu penyebabnya adalah tingkat pengetahuan dan keterampilan petani yang masih rendah, akibat masih terbatasnya informasi teknis pembudidayaannya. Namun melalui buku ini, informasi mengenai teknis pembudidayaan ikan patin secara intensif bakal terkuak.

BELI BUKU

RESENSI

---

Sampah memang kerap menjadi masalah besar. Sebenarnya, permasalahan sampah bisa dikurangi jika penanganannya dimulai dari rumah ke rumah dengan cara mengolahnya menjadi kompas. Selama ini, pupuk kompos yang dihasilkan dari sampah organik dalam bentuk padat memang banyak. Namun, Jarang yang berbantuk kompos cair. Padahal, kompos cair ini lebih praktis digunakan, proses pembuatannya relative mudah, dan biaya yang dikeluarkan juga tidak banyak. Buku yang ditulis praktisi yang pernah berguru ilmu pertanian di Jepang ini membahas teknik mudah mengolah sampah organik menjadi pupuk kompos cair, manfaat pupuk kompos cair dan aplikasinya.

BELI BUKU